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差向異構(gòu)化是指在化學(xué)反應(yīng)中，一個差向異構(gòu)體（epimer）轉(zhuǎn)化為另一個差向異構(gòu)體或其手性對映體的過程。在肽合成中，氨基酸的差向異構(gòu)化是一個常見的副反應(yīng)，可能導(dǎo)致肽的整體構(gòu)象改變，從而影響其生物活性。差向異構(gòu)化產(chǎn)物與目標(biāo)肽在物理特性上高度相似，增加了純化的難度。在多肽合成及多肽藥物...
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